Máquina de humo de carne de excelente calidad para máquina procesadora de ahumado de salmón, pescado y jamón
La innovación, la alta calidad y la confiabilidad son los valores fundamentales de nuestra corporación. Estos principios hoy más que nunca forman la base de nuestro éxito como una empresa mediana activa internacionalmente para máquinas de ahumado de carne de excelente calidad para máquinas procesadoras de ahumado de jamón, pescado y salmón. Nos enfocamos en fabricar productos de alta calidad para ofrecer servicios a nuestros consumidores. establecer un romance a largo plazo en el que todos ganen.
La innovación, la alta calidad y la confiabilidad son los valores fundamentales de nuestra corporación. Estos principios constituyen hoy más que nunca la base de nuestro éxito como empresa mediana con presencia internacional enChina Máquina ahumadora de secado de bagre y horno de humo de carne de pescadoEn el nuevo siglo, promovemos nuestro espíritu empresarial "Unidos, diligentes, de alta eficiencia, innovación" y nos atenemos a nuestra política "basarnos en la calidad, ser emprendedores y destacar por las marcas de primera clase". Aprovecharemos esta oportunidad de oro para crear un futuro brillante.
Introducción:
Las funciones del ahumadero: secar, cocinar, ahumar y dorar, tostar y ventilar. Es adecuado para los procedimientos de calentamiento de productos cárnicos, productos pesqueros y productos alimenticios veganos.
El ahumadero está equipado con dispositivos de limpieza CIP para una limpieza fácil y completa.
El ahumadero de diseño modular se ensambla sobre la base de un carro para ahumar. Un carro una unidad modular. Cada unidad modular está unida entre sí mediante pernos roscados, el espacio está sellado insonorizadamente mediante tiras de silicona de calidad alimentaria.
El espesor de la pared del ahumadero es de 63 mm. el material aislante es espuma de PU.
Cada cámara cuenta con un sistema de control de circulación de aire individual que mantiene una distribución más uniforme. El ventilador de aire con motor de dos velocidades o motor de control frecuente opcional permite ajustar la velocidad del aire.
Óptimo para todo tipo de productos. El tablero inclinado interior, diseñado integralmente con el marco de la puerta, es conveniente para que el carrito entre y salga de la cámara. Por tanto, el saneamiento está garantizado.
El sistema de control Simons y las unidades de control de bajo voltaje Schneider garantizan la estabilidad del ahumadero.
Principales características técnicas:
Parámetro:
| Casa de humo de dos puertas y cuatro coches | Unidad | Fecha |
| Fuerza | 380V 50Hz Trifásico | |
| Poder del ventilador de reciclaje | Kw | 12 |
| Potencia del ventilador | Kw | 3 |
| Potencia total del equipo. | Kw | 16.5 |
| Presión de aire comprimido | mpa | >=0,5 |
| Presión de vapor de alta presión. | mpa | >=0,4 |
| Presión de vapor de baja presión. | mpa | <=0,15 |
| Brida de conexión | DN40 | |
| Consumo de vapor | kilos por hora | 150 |
| Capacidad | kg/coche | 250kg/carro |
| Temperatura de cocción | °C | Temperatura. ajustable desde temperatura ambiente. A 100 C |
| Temperatura de cocción. diferente | °C | Temperatura. Diferencia en cada punto de la cámara del ahumadero ±1,5°C |
| Peso neto del ahumadero. | Kg | 4000 |
| Dimensiones | Mm | 4900*25200*3962 |
Más imagen:
La innovación, la alta calidad y la confiabilidad son los valores fundamentales de nuestra corporación. Estos principios hoy más que nunca forman la base de nuestro éxito como una empresa mediana activa internacionalmente para máquinas de ahumado de carne de excelente calidad para máquinas procesadoras de ahumado de jamón, pescado y salmón. Nos enfocamos en fabricar productos de alta calidad para ofrecer servicios a nuestros consumidores. establecer un romance a largo plazo en el que todos ganen.
Excelente calidadChina Máquina ahumadora de secado de bagre y horno de humo de carne de pescadoEn el nuevo siglo, promovemos nuestro espíritu empresarial "Unidos, diligentes, de alta eficiencia, innovación" y nos atenemos a nuestra política "basarnos en la calidad, ser emprendedores y destacar por las marcas de primera clase". Aprovecharemos esta oportunidad de oro para crear un futuro brillante.
