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Bomeida matanza Esterilizador de cuchillos
El esterilizador de cuchillos o gabinete esterilizador de cuchillos se utiliza principalmente para esterilizar cuchillos para sacrificio y corte. Es una instalación especial necesaria para cumplir con los requisitos de higiene y prevenir infecciones cruzadas. Es muy utilizado en mataderos, fábricas de alimentos, líneas de producción de carne, etc. Bomeida k...Leer más -
Esterilizador de cuchillos
La higiene y la seguridad en los mataderos son de gran importancia para todos, y la desinfección de los cuchillos es especialmente importante. La desinfección de cuchillos puede evitar infecciones cruzadas y garantizar la higiene y seguridad de los alimentos. El último esterilizador de cuchillos proporcionado por nuestra empresa puede realizar las funciones de...Leer más - En el entorno de producción de una fábrica de alimentos, es muy importante mantener limpios los zapatos de trabajo. Una lavadora de botas eficiente, segura y potente se ha convertido en un equipo indispensable, y nuestra lavadora de botas para suciedad pesada puede limpiar eficazmente las botas de trabajo. Esta lavadora de botas utiliza una inducción tipo haz...Leer más
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Proceso de cuarentena previo al sacrificio
1. Cuarentena antes de ingresar al matadero La cuarentena antes del sacrificio de los cerdos es muy necesaria, antes de que los cerdos ingresen al matadero, es necesario dominar el proceso de cuarentena y estandarizar su implementación en el trabajo real. Después de que los cerdos son transportados al matadero...Leer más -
Sistema de gestión de la higiene del matadero
Prefacio Sin un control higiénico del entorno de producción de alimentos, los alimentos pueden volverse inseguros. Con el fin de garantizar que el procesamiento de carne de la empresa se lleve a cabo en buenas condiciones higiénicas y en conjunto con las leyes y estándares de gestión sanitaria de mi país, este procedimiento tiene...Leer más -
Lavadora de cajas altamente eficiente
Hola a todos, es una semana nueva y esperanzadora. Somos proveedores chinos y nos centramos en equipos de limpieza y desinfección para fábricas de alimentos. Pero para describirlo con más detalle, para que tenga un amplio conocimiento de los equipos de nuestra empresa. Elegiremos la lavadora de cajas para presentar...Leer más -
Lavadora de cajas-Productos imprescindibles para talleres de alimentación
Con el continuo aumento de los costos laborales, algunas empresas todavía dependen de la limpieza manual de cestas de rotación, bandejas de congelación, contenedores de plástico, etc., que no solo no pueden cumplir con los requisitos de limpieza, sino que tampoco pueden satisfacer las necesidades de producción. Hay defectos como alto costo, ciclo largo, y...Leer más -
Resumen de las principales categorías de cortes de carne de cerdo.
1. Productos principales para la zona de los omóplatos 1. Músculos del cuello y la espalda (carne número 1) Los músculos de la parte posterior del cuello se cortan entre la quinta y la sexta costilla; 2. Músculo de la pierna delantera (carne n.° 2) El músculo de la pierna delantera se corta entre la quinta y la sexta costilla; 3. Costilla frontal de carne Tomada de la parte posterior y...Leer más -
La instalación de equipos de vestidor de fábrica de alimentos.
La instalación del equipo de vestidor de una fábrica de alimentos debe prestar atención a los siguientes aspectos: 1. Planificación y distribución razonables: asegúrese de que la posición de instalación del dispositivo no afecte el tráfico ni la comodidad del personal. 2. Suministro de agua y electricidad: Asegurar que haya...Leer más -
Equipos de limpieza y desinfección para fábricas de alimentos.
Hola a todos, es una semana nueva y esperanzadora. Somos proveedores chinos y nos centramos en equipos de limpieza y desinfección para fábricas de alimentos. Pero para describirlo con más detalle, para que tenga un amplio conocimiento de los equipos de nuestra empresa. Elegiré el carro para carne y la lavadora de carros para carne...Leer más -
¿Por qué es necesario encoger con calor los productos cárnicos después del envasado al vacío?
La seguridad alimentaria ha atraído cada vez más atención pública, haciendo que los alimentos seguros y de alta calidad sean una prioridad para cada vez más consumidores. La carne fresca es rica en nutrientes y adecuada para el crecimiento de microorganismos, por lo que pronto se echa a perder. Sin embargo, la carne enfriada tiene las ventajas de ser tierna, deliciosa...Leer más -
La China Food Mach EXPO llegará pronto y Bomeida debutará con equipos de alimentos
Del 28 de febrero al 1 de marzo de 2024, la Exposición de Alimentos de China presentará una exposición de 120.000 metros cuadrados de ingredientes de catering profesional en el Centro Nacional de Convenciones y Exposiciones (Shanghai Hongqiao), que cubrirá: platos preparados y alimentos preparados, productos acuáticos, carne. y aves de corral,...Leer más
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