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Festival del Barco Dragón de China
Es el Festival del Bote del Dragón nuevamente, y comer zongzi en el Festival del Bote del Dragón se ha convertido en una costumbre del pueblo chino en el Festival del Bote del Dragón. Según la leyenda, en el año 340 a. C., Qu Yuan, un poeta patriótico y médico del estado de Chu, enfrentó el dolor de la subyugación. El 5 de mayo, tri...Leer más -
¿Cómo realizar el lavado y limpieza de la fábrica de alimentos?
¿Cómo realizar el lavado y limpieza de la fábrica de alimentos? La máquina de lavado de burbujas móvil a alta presión, compacta y compacta, de estructura razonable y estable, combinada con características móviles, se ha convertido en un taller de producción. Hay industrias relacionadas como la cría de pastores, la salud pública...Leer más -
Procesamiento de carne
El 26 de noviembre, se estableció la Alianza Nacional de Innovación Científica y Tecnológica de la Industria Procesadora de Carne (en lo sucesivo, "Alianza"), que está dirigida por el Instituto de Procesamiento de Productos Agrícolas de la Academia China de Ciencias Agrícolas y consiste en...Leer más -
Situación epidémica en China
El director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, y Ma Xiaowei, jefe de la Comisión Nacional de Salud de China, mantuvieron una conversación telefónica el martes. Quien agradeció a China por la llamada y acogió con agrado la información general sobre el brote publicada por China el mismo día. &...Leer más -
Acerca del desinfectante
1. Comprender plenamente la importancia de la precisión y la regulación de la desinfección en la prevención y el control de epidemias. La desinfección es un medio importante para implementar las “personas, cosas y medio ambiente” y las medidas preventivas, y estandarizar y precisar la implementación de las...Leer más -
No hagas del lavado de manos una opción: ¡es un paso obligatorio cuando ingresas al taller de alimentos!
Las reglas para lavarse las manos están publicadas en cada puerta de camino al taller de producción, se describen ampliamente en el manual del personal y se informan en profundidad durante la inducción de nuevos trabajadores. Los lavabos también están listos y esperando con bomba de jabón, secador o pañuelos y el desinfectante....Leer más -
Normas de limpieza y desinfección de fábricas de alimentos (personal de primera línea)
I. Requisitos para la ropa de trabajo 1. La ropa de trabajo y los gorros de trabajo son generalmente de color blanco, que pueden estar partidos o unidos. La zona de crudo y la zona de cocido se distinguen por diferentes colores de ropa de trabajo (también se puede utilizar una p...Leer más -
Sobre el procesamiento de vegetales comunes.
Las diferentes tecnologías de procesamiento de vegetales utilizan diferentes tecnologías de procesamiento. Resumimos algunas tecnologías de procesamiento y las compartimos contigo según los diferentes tipos de vegetales. Copos de Ajo Deshidratados...Leer más
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